大名鼎鼎的福州菜福跳墙,名称来历却有很多,其中一个:据说是一帮乞丐每天到处要饭,将弄来的残羹剩饭都全集在一起,某一天巧遇隔墙有和尚一个,其光头闻后无法控制,便冲着这美味跳墙而来,再后来就发展成今天的佛跳墙了.来历故事我哪个都不信,至少在人们能传说出两种以上的来源,那是真是假只有古人才能知晓,但我却最喜欢这个.
寺庙门前乞丐多,说到寺庙,在电视中,大家常见的都是其阶梯通向高处,这么一来,寺庙最外围的,即便真是围墙,而围墙之外往下却成了楼.如果当初那帮乞丐集合点在寺庙门旁(门前是不太可能搞蒸煮玩意),那结合物理学,一般的食品气体都小于正常的空气密度,这样子搞,自然往上飘了,正逢和尚扫地于外院中,如是这和尚的的确确是嗅觉神经冲动,那不需要破墙而出,直接蹦楼而下.只需要这么一个优美的动作,就可能造就了今天的佛跳楼,历史是因为过去才有了定义,暂且不谈是否能改写历史,但真如前面所述, “坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”,看样子得改成“坛启杂香飘寺院,佛闻弃命跳楼来”,其实说起这诗,还不见得那容器里边是荤菜呢,所以还是杂比较适用.
题外还得考虑一下,当时要是真的是佛跳了墙,那时候到底是佛慢慢爬上墙愤然一跳还是直接像古装戏里边一样的轻工直接蹦墙?如果是后者,有这么大的本事,几丈高楼又算得了什么?起码不会跳死.也不得不佩服这典故中的和尚这么能跳.
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遇到啥子事了。
本文有 9 条评论
怎么突然想到这茬？
跳墙比跳楼有诗意
楼者，墙围也，砖之所砌也~老大你认真了~~~
跳楼多恐怖啊，当然是跳墙好些
原来佛跳楼是这么个来历 :toux:
如果是塔的话……
从来没深究过，原来佛跳墙的菜名是这么来的啊
原来是有典故的啊！呵呵
这个名字起的好！